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[投影之窗消息]
2022年4月，北京瀛海與松下互聯(lián)（亞洲）以自動出菜分揀系統(tǒng)為首個(gè)海外主題導(dǎo)入了海底撈新加坡Northshore
Plaza店鋪。
其中，影像解決方案中，松下單芯片DLP投影設(shè)備打造的光雕投影可在店內(nèi)上演空間光影效果。
北京瀛海智能自動化科技有限公司是火鍋連鎖餐飲企業(yè)海底撈與松下的合資公司，向4月4日開始試營業(yè)的海底撈新加坡Northshore
Plaza店鋪導(dǎo)入了[自動出菜分揀系統(tǒng)]，此次的部分安裝及今后的維保業(yè)務(wù)委托了松下互聯(lián)（亞洲）本次系統(tǒng)的導(dǎo)入為首次向海外進(jìn)軍。
在詳細(xì)把握客戶的需求及業(yè)務(wù)流程的基礎(chǔ)上，從自動化系統(tǒng)的構(gòu)想設(shè)計(jì)•詳細(xì)設(shè)計(jì)開始，至導(dǎo)入•安裝及維保服務(wù)，一直以來，北京瀛海堅(jiān)持提供這樣的一站式解決方案。適配海底撈老店標(biāo)準(zhǔn)廚房尺寸的系統(tǒng)已向中國北京、上海等多個(gè)旗艦店進(jìn)行了導(dǎo)入，來店客人可在這樣的旗艦店內(nèi)觀看到機(jī)械臂取出餐盤并出餐的樣子。
此次，北京瀛海不僅僅是對客戶及設(shè)備，更是對供應(yīng)鏈整體的運(yùn)用進(jìn)行了重新審視，將設(shè)備完成度更高、穩(wěn)定性更強(qiáng)的自動出菜分揀系統(tǒng)導(dǎo)入了[海底撈新加坡Northshore
Plaza店]。本系統(tǒng)繼承了過去3年間一直沿用的RFID系統(tǒng)，可有效防止過保質(zhì)期等不合格食材的流出，并且來店客人可透過店內(nèi)的玻璃窗觀看到機(jī)械臂搬運(yùn)餐盤的樣子，是一款評價(jià)很高的系統(tǒng)。
此外，同樣為本次系統(tǒng)的導(dǎo)入做出了貢獻(xiàn)的松下互聯(lián)（亞洲），也為該店鋪導(dǎo)入了影像解決方案，松下互聯(lián)制造的光雕投影設(shè)備可在店內(nèi)上演空間光影效果。本次影像解決方案包含了從設(shè)置•施工到放映內(nèi)容的制作，更是一個(gè)包含了提供放映系統(tǒng)在內(nèi)的統(tǒng)包解決方案。松下互聯(lián)（亞洲）參與了從店鋪設(shè)計(jì)初期到投影效果測試等整個(gè)階段，為店鋪提供更有光影效果的光雕投影做出了貢獻(xiàn)。北京瀛海與松下今后也會進(jìn)一步升級進(jìn)化可革新客戶現(xiàn)場流程的自動化系統(tǒng)，以向餐飲產(chǎn)業(yè)提供可同時(shí)滿足食品安全及效率化的解決方案為前進(jìn)目標(biāo)。
海底撈新加坡Northshore Plaza店 店經(jīng)理陳詩詩表示，此次向新加坡Northshore
Plaza店導(dǎo)入的自動出菜機(jī)分揀系統(tǒng)，出于食品安全及經(jīng)濟(jì)合理性的考慮，更是為實(shí)現(xiàn)客人的體驗(yàn)，因而選擇了過去有穩(wěn)定運(yùn)行實(shí)績的北京瀛海的系統(tǒng)。另外，松下制造的投影設(shè)備可同時(shí)滿足店內(nèi)投影要求的體積小、亮度高和對比度高的需求，有效提升了顧客的就餐體驗(yàn)。今后，我們也期待為我們門店的食品安全及廚房自動化，更是為提高客戶體驗(yàn)，開發(fā)出新的解決方案。
【投影系統(tǒng)的主要規(guī)格】
項(xiàng) 目 規(guī) 格
品名・品牌號 單芯片DLP投影設(shè)備
導(dǎo)入系統(tǒng)的主要特征
・緊湊型設(shè)備，亮度可達(dá)12,000lm，可實(shí)現(xiàn)10000:1對比度
・導(dǎo)入了共計(jì)8臺投影設(shè)備
・提供了設(shè)置•制作內(nèi)容•放映系統(tǒng)在內(nèi)的統(tǒng)包解決方案
公司背景：
【北京瀛海智能自動化科技有限公司】
法人代表 董事 總經(jīng)理 橋山 祐一郎
總部所在地 中國北京市朝陽區(qū)建國路86號 佳兆業(yè)廣場北棟10層1008號室
成立 2018年5月
出資公司 YING HAI HOLDINGS PTE. LTD. 100%出資
(海底撈國際控股有限公司51%與松下49%出資的合資公司)
事業(yè)內(nèi)容
采用高水平生產(chǎn)技術(shù)及高度自動化的工廠，面向餐飲行業(yè)提供有關(guān)自動化系統(tǒng)的開發(fā)•制造•銷售及咨詢服務(wù)
官網(wǎng)
https://www.ying-hai.net
【松下互聯(lián)（亞洲）（Panasonic Connect Asia）】
法人代表 社長 山名 義范
總部所在地 202 Bedok South Ave 1, #01-13,
Singapore 469332
成立 2015年4月
出資公司 Panasonic Asia Pacific. 100%出資
事業(yè)內(nèi)容 松下產(chǎn)品在東盟地區(qū)的銷售和營銷，以及提供系統(tǒng)解決方案和服務(wù)
官網(wǎng)
https://business.panasonic.sg
【松下互聯(lián)】
名稱 松下互聯(lián)株式會社
英語名稱 Panasonic Connect Co., Ltd.
所在地 〒104-0061 東京都中央?yún)^(qū)銀座8-21-1住友不動產(chǎn)汐留濱離宮大廈
改組日 2022年4月1日
法人代表 董事長 執(zhí)行董事 社長•CEO樋口泰行
事業(yè)內(nèi)容
提供包括[供應(yīng)鏈][公共服務(wù)][生活基礎(chǔ)設(shè)施][娛樂]領(lǐng)域的機(jī)器•軟件的開發(fā)/制造/銷售及系統(tǒng)集成/施工/維保•點(diǎn)檢及服務(wù)在內(nèi)的解決方案
職員數(shù) 約28,500名 國內(nèi) 約12,500人／海外
約16,000人（2022年4月1日現(xiàn)在）
銷售額 8,182億日元（2020年度仍為松下株式會社互聯(lián)解決方案公司）
官網(wǎng)
https://connect.panasonic.com |
